Gruszki w occie z goździkami i cynamonem

Gruszki w occie z cynamonem i goździkami wypróbowane i są PYSZNE!

Skł:

Ok 4 kg gruszek

2 szkl cukru

1 szkl octu

4 szkl wody

Ok 10g goździków

3 łyżeczki cynamonu 

2 łyżki cukru waniliowego

Gruszki obrać, pokroić w ćwiartki i wykroić gniazda nasienne. Zagotować wodę z cukrem, octem, goździkami i cynamonem. Do gotującej zalewy wrzucić przygotowane gruszki i na wolnym ogniu gotować je ok 5 min. Do wyparzonych słoików wkładamy gruszki i zalewamy zalewą. 

Pasteryzować ok 15 min. 

SMACZNEGO!