Mąka owsiana

 

Czy zdażyło wam się szukać mąki owsianej? 

Mi tak, i niestety nie wszędzie można ją dostać. A ja bardzo lubię gofry z takiej mąki. 

Z nieba mi spadła informacja jak można szybko taką mąkę przygotować z górskich płatków owsianych, a tych zawsze mam w domu pod dostatkiem. Wiec przepis jest prosty... Wystarczy te płatki dobrze zblendować na pył. Ja blenduje od razu całą paczkę, i przechowuje w słoiku (umytym, osuszonym i wyparzonym). Przydaje się do wielu innych rzeczy np. Naleśników, lub kruszonki do ciasta.