Surówka z białej kapusty

 

Składniki:

1/2 główki kapusty białej ( ok 900 g)

200 g marchewki

2 łyżki posiekanego koperku

2 łyżki majonezu

1 łyżeczka cukru

Sól

Pieprz

Kapustę poszatkuj. Marchewki obierz i zetrzyj na tarce. Wszystko ze sobą razem wymieszaj, dodaj koperek. Dopraw solą, pieprzem i cukrem.  Odstaw na co najmniej 1 h, żeby przyprawy sie rozpuściły a kapusta zmiękła.

SMACZNEGO!