Sałatka pieczarkowa z czerwoną fasolą

 

Składniki:

500 g pieczarek

1 puszka czerwonej fasoli

Pęczek natki pietruszki

Biała część pora

1 łyżka masła

Sól

Pieprz

2 łyżki majonezu

 Pieczarki pokrój w plasterki i przesmaż na maśle, aż odparuje puszczony sok, a pieczarki się przyrumienią. Fasolę odsącz z zalewy. Natkę pietruszki posiekaj. Białą część pora pokrój drobno. Wszystkie składniki wymieszaj ze sobą, dodaj majonez, dopraw solą i pieprzem. 

Smacznego!