Zapiekanka makaronowa z kiełbasą, pieczarkami, kukurydzą i marynowaną papryką
Składniki:
200g suchego makaronu penne
200g kielbasy
1 cebula
400g pieczarek
120 g sera żółtego
200 g papryki konserwowej
50 g kukurydzy konserwowej
Makaron ugotuj al'dente. Cebulę pokrój w kostkę, a kielbasę w plasterki i przesmaż na rumiano. Następnie dodaj pieczarki pokrojone w plasterki i smaż , aż odparuje woda z pieczarek. Dopraw solą i pieprzem. Paprykę odsącz z zalewy i pokrój w kostkę. Kukurydzę również odsącz z zalewy. Naczynie żaroodporne posmaruj masłem i wykładaj warstwami:
Makaron
Kielbasa przesmażoną z cebulą i pieczarkami
Paprykę marynowaną
Kukurydzę konserwową
Ser żółty starty na tarce
Zapiekaj ok 20 min w 180°c.
Smacznego!
Komentarze
Prześlij komentarz