Jajecznica na maśle z pomidorami




Skł;
6 jajek
2 pomidory
1 średnia cebula
Masło klarowane do smażenia
Szczypiorek

   Cebulkę kroimy w kostkę i przesmażamy na maśle. Pomidory parzymy i obieramy ze skòrki. Kroimy pomidory w kostkę i dodajemy do cebuli. Smażymy, aż odparuje dobrze sok. Dodajemy jajka i smażymy na wolnym ogniu, aż się zetną. Na koniec posypujemy drobno pokrojonym szczypiorkiem. SMACZNEGO!

Komentarze

Popularne posty