Placuszki z jabłkami

 


Składniki:

200 ml mleka

150 g mąki

1 jajko

1 łyżka cukru waniliowego

1/2 łyżeczki sody

2 średnie jabłka

Olej do smażenia


Mleko, mąkę, jajko, cukier i sodę dobrze ze sobą wymieszaj (najlepiej trzepaczką) i odstaw ciasto. W między czasie przygotuj jabłka. Obierz je ze skórki i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Wymieszaj starte jabłka z ciastem. Na rozgrzanym oleju smaż placuszki nakładane łyżką, z obu stron na złoty kolor.


SMACZNEGO!

Komentarze

Popularne posty