Gruszka karmelizowana

 

Składniki:

1 gruszka

2 łyżki miodu wielokwiatowego

2 łyżki cukru

Gruszkę obierz przekrój na pół, lub na ćwiartki i wydrąż gniazda nasienne. 

Na patelni rozgrzej miód z cukrem i poukładaj gruszki. Doprować do lekkiego wrzenia i smaż gruszki z każdej strony, aż zrobią się lekko brązowe.

Smacznego!