Chlebek bananowy
Składniki:
4 małe dojrzałe banana tj ok 300g
40g cukru
75g masła
1 jajko
175g mąki orkiszowej
1 łyżeczka sody oczyszczonej
Dodatki:
Garść żurawiny
Garść płatków migdałów
Masło utrzyj z cukrem na puszystą masę. Dodaj jajko i banany roztarte widelcem lub blenderem na gładką masę oraz mąke orkiszową i sodę. Wszystko razem dokładnie wymieszaj mikserem.
Masę przelej do podłużnej foremki i posyp ulubionymi dodatkami np żurawiną i migdałami.
Komentarze
Prześlij komentarz